Neue Brunch-Optionen am Las Vegas Strip und darüber hinaus

Zu den Optionen gehören Küstenmexikanisch, eine Samstagstour über den Strip und Gerichte aus einem Food-Hall-Trailer.

In den neuesten Meldungen von der Restaurantfront in Las Vegas gibt es jede Menge neue Brunch-Angebote:

■ Täglicher Brunch findet täglich von 11:30 bis 16:00 Uhr stattBrera Osteriaim The Venetian mit Waffeln mit Ananas-Mostarda, Rührei Carbonara mit Guanciale, hausgemachtem Lachs mit knusprigen Kartoffeln, Prosecco-Sangria, einem Mimosenflug und mehr.

■ Samstags- und Sonntagsbrunch imStrandhaus im Wynn Las Vegas findet ab diesem Wochenende von 10:30 bis 14:30 Uhr statt und bietet verschiedene kulinarische Erlebnisse. Dazu gehören auf Bestellung zubereitete Tacos mit traditionellen Maistortillas, Präsentationen mexikanischen Gebäcks am Tisch und Spirituosen aus Cocktailtürmen. Kosten: 84,99 $ zzgl. Steuern und Trinkgeld.

■Dianes Bloody Mary Barin der Sundry Food Hall im UnCommons, 6840 Helen Toland St., hat gerade seinen Blues-Brunch eröffnet, der samstags und sonntags von 11 bis 15 Uhr mit Live-Blues und Gerichten von Küchenchef David Varley wie Austernschießen, Blue Crab Cakes und Cheddar stattfindet Keks mit Hühnerwurstsoße und ein Eiersandwich mit Schwarzwälder Schinken.

■Leckere Feinschmecker-Touren stellt eine neue Version seines geführten Boozy Brunch-Ausflugs vor, der samstags mit Brunch (einschließlich Cocktails oder Mocktails) in drei Top-Restaurants in Las Vegas stattfindet. Der erste neue Tourtermin ist der 26. August. Kosten: 199 $ inklusive. Details/Buchung: lipmackingfoodietours.com/experiences/lip-smacking-boozy-brunch.

■ Lucidity Sunday Brunch findet jeden ersten Sonntag im Monat stattLumin Café & Küche im Illuminarium im Area15 mit Artikeln wie Mimosen, Bloody Marys, Frühstücks-Burritos und Chilaquiles. Kaufen Sie Tickets für den Brunch am 3. September (oder Brunch und Illuminarium-Erlebnis) unter showclix.com/event/sunday-brunch-illuminarium.

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Kruste & Mehlschwitze, der Gourmet-Pizza- und Kuchenladen, schließt sich anGründerkaffee über eine Dessert-Zusammenarbeit. Bis August können Gäste bei Crust & Roux ein Tiramisù-Kaltschaum-Affogato (6 $) oder eine Affogato-Pekannuss-Torte à la mode (16 $) bestellen, die aus mit Espresso angereichertem Kaltschaum der Gründer hergestellt wird.

Ebenfalls bis August servieren die Founders-Standorte die Erdbeer- und Pfirsichkuchen von Crust & Roux. Crust & Roux befindet sich am Town Square.

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Bis August,Don Vitos,Hauptsächlich Prime Rib,Silverado Steak HouseUndZenshin in South Point bieten 20-Dollar-Flaschen Tattoo Girl Chardonnay oder Cabernet Sauvignon an. Für jede verkaufte Flasche wird 1 US-Dollar an die Epicurean Charitable Foundation gespendet, die lokale Studenten unterstützt, die eine Karriere im Gastgewerbe oder in der Kochkunst anstreben.

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Angebote für Einheimische:

■ Bis August,Carversteak in Resorts World bietet sein End-of-Summer-Prix-Fixe-Menü mit gültigem Nevada-Ausweis an. Das 90-Dollar-Menü bietet eine Auswahl an erstem Gang, Hauptgang, Beilagen und Dessert sowie optionalen Beilagen. Menü: carversteak.com/pdfs/locals-end-of-summer-menu.

■ Im AugustPTs TaverneDie Standorte feiern den Schulanfangsmonat, indem sie Lehrkräften und Mitarbeitern aus Clark County mit gültigem Nevada-Ausweis einen Rabatt von 20 Prozent anbieten.

■King Rá Irish Pub, in The Shoppes at Mandalay Place in Mandalay Bay, bietet Einheimischen freitags 40 Prozent Rabatt auf alle Lebensmittel mit gültigem Nevada-Ausweis.

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Salz und Stroh in UnCommons, 6815 Tom Rodriguez St., Suite 120, bietet im August seine Summer Picnic Series mit von Picknickklassikern inspirierten Aromen an. Suchen Sie nach Sokol Blosser Rosé-Wassermelonen-Sorbet, Schokoladen-Kartoffelsalat, gebratenem Hähnchen mit Zimt und Honig und gebackenem Brie-Feigen-Käsekuchen. 6,50 $ für eine einzelne Kugel, 8,50 $ für eine doppelte Kugel, 12,50 $ pro Pint.

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